![Soupe champenoise Soupe champenoise](/sites/default/files/styles/global_header_visuel/public/leclerc-recettes/recettes/images/soupe_champenoise.jpg?itok=spd8rUY4)
Boisson champenoise
- : 6 pers
- : 10 mn
La recette
-
Étape 1
Rincer les fraises et les framboises.
Équeuter les fraises. -
Étape 2
Dans un saladier, mettre les fraises, les framboises, le jus d’½ citron, le cointreau et le sucre.
-
Étape 3
Mélanger légèrement pour ne pas écraser les fruits. Laisser macérer
-
Étape 4
Ajouter le champagne juste avant de servir.
Les ingrédients
- ½ citron
- 1 bouteille de champagne
- 1 verre de sucre
- 1 verre de cointreau
- 60 g de framboises
- 65 g de fraises
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