Burger monstre d'Halloween

Burger monstre d'Halloween

  • : 4 pers
  • : 15 mn
  • : 5 mn

La recette

  1. Étape 1

    Peler la carotte et l’émincer en longues tranches de quelques millimètres d’épaisseur.
    Découper de petits triangles

  2. Étape 2

    Couper un cornichon en 6 rondelles, et planter un grain de poivre noir au centre de chaque rondelle.

  3. Étape 3

    Prendre les tranches de fromage et tailler une extrémité en dents de scie.

  4. Étape 4

    Diviser la viande en boulettes, les aplatir à la main et les faire cuire à la poêle.

  5. Étape 5

    Procéder au dressage : sur la partie inférieure du pain, ajouter du ketchup, le steak puis une
    tranche de fromage en laissant dépasser les dents. Refermer le petit pain

  6. Étape 6

    Faire une entaille pour y glisser deux triangles de carotte (pour faire les oreilles), puis planter
    deux rondelles de cornichon pour faire les yeux

Les ingrédients

  • 6 mini pains à burger
  • 6 tanches d’emmental
  • 1 petite carotte
  • Poivre noir en grain
  • 400g de viande hachée
  • Cornichons
  • Ketchup
  • Sel, poivre
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