![recette, fruits, recette, fruits,](/sites/default/files/styles/global_header_visuel/public/leclerc-recettes/recettes/images/dsc_9267.jpg?itok=y3hiURjA)
Carpaccio de fruits
- : 4 pers
- : 15 mn
La recette
-
Étape 1
Lavez les fraises, et coupez-les en fines tranches.
-
Étape 2
Pelez l’orange à vif et prélevez les suprêmes entre les membranes blanches.
-
Étape 3
Épluchez les kiwis et la banane, et coupez-les en fines tranches. Frottez les tranches de fruits avec du citron.
-
Étape 4
Pressez ensuite les 2 citrons verts et mélangez le jus au gingembre haché.
-
Étape 5
Disposez les tranches de fruits sur les assiettes et arrosez-les de jus de citron au gingembre. Saupoudrez de basilic avant de servir.
Les ingrédients
- 250 g de fraises
- 125 g de framboises
- 4 kiwis
- 3 oranges
- 1 banane
- 2 cm de gingembre frais
- 2 citrons verts
- 1 bouquet de basilic
![Cerises](/themes/custom/leclerc/images/site/menu-week/cerises.png)
Vous aimerez aussi ...
Notre sélection de recettes
![Crêpes chèvre miel Crêpes chèvre miel](/sites/default/files/styles/recipe_visuel/public/leclerc-recettes/recettes/images/crepes_chevre_miel_2000x978px_500ko.jpg?itok=OeQT6j1Y)
![Banana bread Banana bread](/sites/default/files/styles/recipe_visuel/public/leclerc-recettes/recettes/images/banana-bread-site-recettes-2000x978px.jpg?itok=R_oXBMjW)
![recette mugcake, mugcake chocolat, chocolat, recette mugcake, mugcake chocolat, chocolat,](/sites/default/files/styles/recipe_visuel/public/leclerc-recettes/recettes/images/mugcake-microondes_2000x978_500k.jpg?itok=lkVk2tes)
Vos avis, vos astuces