Recette de clubs sandwichs

Clubs sandwichs

  • : 4 pers
  • : 20 mn
  • : 3 mn

La recette

  1. Étape 1

    Couper les tomates et les oeufs durs en tranches.

  2. Étape 2

    Tailler les blancs de poulet en lamelles. Saler, poivrer et parsemer de paprika.

  3. Étape 3

    Détailler les feuilles de laitues.

  4. Étape 4

    Faire rissoler le bacon à sec. Griller le pain.

  5. Étape 5

    Tartiner une tranche de mayonnaise. Déposer la laitue, les tomates, les blancs de poulet, l'emmental, les oeufs et le bacon.

  6. Étape 6

    Couvrir d'une tranche de pain tartinée de mayonnaise puis ajouter un étage de garniture. Terminer par la laitue puis couvrir d'une tranche de pain tartinée de mayonnaise.

  7. Étape 7

    Le découper en triangle et répéter l'opération pour réaliser 3 autres sandwichs.

Les ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie
  • 250 g de blancs de poulet cuit
  • 8 tranches de bacon
  • 8 tranches d'emmental
  • 4 tomates
  • 4 oeufs durs
  • 12 feuilles de laitues
  • 10 cl de mayonnaise
  • 1/4 à c. de paprika
  • Sel, poivre
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