Côtes de porc au curry et au miel

La recette

1. Étape 1

   Mélanger l’huile d'olive, le miel, le jus de citron et les épices dans un bol pour obtenir une sauce.

2. Étape 2

   Faire cuire les côtes de porc 5 minutes de chaque côté dans une poêle à feu vif.

3. Étape 3

   Arroser la viande avec la sauce au miel.

4. Étape 4

   Poursuivre la cuisson en retournant les côtes pendant 5 minutes pour bien les enrober et les cuire uniformément.

5. Étape 5

   Servir avec une poêlée de légumes et du riz.