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Moelleux au chocolat
- : 4 pers
- : 15 mn
- : 25 mn
La recette
-
Étape 1
Ajouter les 200 g de chocolat coupé en morceaux dans le bol. Mixer.
-
Étape 2
Ajouter le beurre coupé en morceaux. Faire fondre le beurre et le chocolat pendant 3 min.
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Étape 3
Incorporer le sucre, la farine et les œufs dans le bol. Mixer.
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Étape 4
Verser la préparation dans des moules en silicone et enfourner pendant 20 min. Laisser tiédir puis démouler.
Les ingrédients
- 200 g de chocolat noir amer
- 60 g de sucre semoule
- 4 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de sel
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