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Riz sauté à l'ananas et aux crevettes
- : 4 pers
- : 20 mn
- : 11 mn
La recette
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Étape 1
Décortiquer les crevettes. Découper le poivron en dés. Hacher l’ail et le mélanger à la sauce soja.
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Étape 2
Faire cuire le riz basmati. Une fois cuit laisser refroidir.
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Étape 3
Couper l’ananas en deux, l’évider et couper la chair en dés. Réserver.
-
Étape 4
Ajouter ensuite le riz cuit, le poivron et la sauce soja avec l’ail, laisser cuire 4 minutes. Bien mélanger le tout. Ajouter l’ananas et laisser cuire encore 3 minutes.
-
Étape 5
Disposer la préparation dans l’ananas évidé. Parsemer de coriandre, servir chaud.
Les ingrédients
- 200 g de crevettes
- 2 gousses d’ail
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 1 ananas bien mûr
- 1 poivron rouge
- 250 g de riz basmati
- 5 c. à s. de sauce soja
- Coriandre
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Vos avis, vos astuces
un régal pour toute la famille
j'ai ajouté du lait de coco fluide pour parfumé
delicieux
Super simple a faire et bon...
Recette faite. Facile et excellent. Je la recommande
21 février
j ai testée cette recette c est succulent essayer la