Soupe de vermicelle au curry
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
- Temps de cuisson : 3 mn
La recette
-
Étape 1
Mettre un litre d’eau à bouillir, puis ajouter les cubes de bouillon dans l’eau ainsi que les vermicelles.
-
Étape 2
Dans un bol à part, mélanger la crème fraiche avec le curry en poudre.
-
Étape 3
Une fois les vermicelles cuits, ajouter le mélange à base de curry et de crème fraiche. Mélanger et servir chaud.
Étape 1
Mettre un litre d’eau à bouillir, puis ajouter les cubes de bouillon dans l’eau ainsi que les vermicelles.
Étape 2
Dans un bol à part, mélanger la crème fraiche avec le curry en poudre.
Étape 3
Une fois les vermicelles cuits, ajouter le mélange à base de curry et de crème fraiche. Mélanger et servir chaud.
Les ingrédients
- 1 verre de vermicelles
- 1 c. à s. de curry en poudre
- 2 c. à s. de crème fraiche épaisse
- 20 cl de crème fraiche
- 2 cubes de bouillon de volaille
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