Plat
Osso buco à la milanaise
- Nombre de personnes : 2 pers
- Temps de préparation : 20 mn
Guimauves au chocolat
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
La recette
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Étape 1
Dans une casserole, casser le chocolat et le faire fondre doucement avec du beurre. La préparation doit être bien lisse.
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Étape 2
Piquer un cure-dent dans chaque guimauve puis les plonger dans le chocolat en les tournant pour bien les enrober. Les rouler dans les noisettes. Laisser durcir le chocolat.
Étape 1
Dans une casserole, casser le chocolat et le faire fondre doucement avec du beurre. La préparation doit être bien lisse.
Étape 2
Piquer un cure-dent dans chaque guimauve puis les plonger dans le chocolat en les tournant pour bien les enrober. Les rouler dans les noisettes. Laisser durcir le chocolat.
Les ingrédients
- 100g de chocolat
- 50g de noisettes en poudre ou d'éclat de noisettes
- 20 cubes de guimauves
- 50g de beurre
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