Plat
Gratin de pomme de terre, épinards et gorgonzola
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 30 mn
Mi-cuit au chocolat
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn
- Temps de cuisson : 15 mn
La recette
-
Étape 1
Préchauffer le four à 240°C (Th.8).
-
Étape 2
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
-
Étape 3
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et le chocolat.
-
Étape 4
Beurrer 6 petits moules individuels et verser la préparation. Les remplir à moitié puis déposer un carré de chocolat au centre. Finir de remplir les moules.
-
Étape 5
Enfourner 10 minutes.
Étape 1
Préchauffer le four à 240°C (Th.8).
Étape 2
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Étape 3
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et le chocolat.
Étape 4
Beurrer 6 petits moules individuels et verser la préparation. Les remplir à moitié puis déposer un carré de chocolat au centre. Finir de remplir les moules.
Étape 5
Enfourner 10 minutes.
Les ingrédients
- 80 g de beurre
- 4 oeufs
- 150 g de chocolat pâtissier
- 6 carrés de chocolat au choix
- 90 g de sucre
- 2 c. à s. de farine
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