Entrée
Blinis au saumon et vinaigrette au miel
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
Plat
Chapon farci aux fruits secs
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 40 mn
Entrée
Crème brûlée au foie gras
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 15 mn
Dessert
Bûche chocolat, caramel et poire
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 40 mn
Entrée
Velouté de chou-fleur au foie gras
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 25 mn
Plat
Soupe aux lentilles corail
- Nombre de personnes : 2 pers
- Temps de préparation : 10 mn
Entrée
Crème d'asperge en verrine
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn