Croque chèvre et bacon

La recette

• Etape 1

  Poêler à sec les tranches de bacon. Tartiner une face des tranches de pain de mie avec du beurre. Cette face composera l'extérieur du croque.

• Etape 2

  Sur la face sans beurre, disposer 2 rondelles de chèvre, ajouter le bacon et recouvrir de la seconde tranche de pain, beurre à l'extérieur.

• Etape 3

  Faire cuire dans un appareil à croque-monsieur le temps nécessaire pour que le croque soit bien doré.