



Entrée
Crème brûlée au foie gras
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 15 mn

Dessert
Bûche chocolat, caramel et poire
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 40 mn

Entrée
Velouté de chou-fleur au foie gras
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 25 mn

Plat
Soupe aux lentilles corail
- Nombre de personnes : 2 pers
- Temps de préparation : 10 mn

Entrée
Crème d'asperge en verrine
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn

Dessert
Tarte tatin au caramel beurre salé
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn

Dessert
Kouign amann - Gâteau breton
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 30 mn

Plat
Cailles farcies au foie gras
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 20 mn