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Sablés de Noël à suspendre
- : 4 pers
- : 10 mn
- : 15 mn
La recette
-
Étape 1
Dans un récipient : ajouter la farine, le beurre, le sucre, l'œuf et l'extrait de vanille.
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Étape 2
Mélanger jusqu'à obtention d’une pâte homogène
-
Étape 3
A l’aide d’un rouleau, abaisser la pâte en un rectangle d'environ 5 mm d'épaisseur.
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Étape 4
Préparer le patron des sablés : sur un carton, dessiner un sapin de Noël et le découper.
-
Étape 5
A l’aide d’un couteau et du patron, former un nombre pair de sapins sur la pâte.
-
Étape 6
Faire un trou au sommet des arbres avec une paille, puis percer plusieurs trous pour ne
décorer que la moitié des deux arbres (la face avant du sapin fini).
-
Étape 7
Enfourner 15 minutes à 170°C.
-
Étape 8
Sortir du four. Etaler de la confiture de framboise sur les arbres sans trou (l’arrière du sapin
fini), puis les couvrir avec les arbres troués.
-
Étape 9
Saupoudrer les biscuits de sucre glace
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Étape 10
Passer la ficelle dans les trous au sommet des arbres, et faire un nœud pour les suspendre..
Les ingrédients
- 100 g de sucre
- 100g de beurre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 1 œuf
- 300 g de farine
- 100 g de confiture de framboises
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