Dos de cabillaud, courge et potimarron aux noix
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
Soupe aux légumes détox
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
- Temps de cuisson : 25 mn
La recette
-
Étape 1
Faire cuire les carottes, les poireaux, le céleri, le chou kale, le fenouil et l’oignon dans 1 litre d’eau pendant 25 min.
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Étape 2
Mixer les légumes cuits.
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Étape 3
Ajouter le curcuma, le thym, le persil haché et le poivre. Saler légèrement la soupe et servir.
Étape 1
Faire cuire les carottes, les poireaux, le céleri, le chou kale, le fenouil et l’oignon dans 1 litre d’eau pendant 25 min.
Étape 2
Mixer les légumes cuits.
Étape 3
Ajouter le curcuma, le thym, le persil haché et le poivre. Saler légèrement la soupe et servir.
Les ingrédients
- 2 carottes
- 2 poireaux
- 3 branches de céleri
- 1 chou kale
- 1 fenouil
- 1 oignon
- Curcuma
- Persil haché
- Thym
- Poivre
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