Plat
Gratin de pomme de terre, épinards et gorgonzola
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 30 mn
Tarte au citron au mascarpone
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn
- Temps de cuisson : 30 mn
La recette
-
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).
-
Étape 2
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
-
Étape 3
Mélanger le jus des 2 citrons avec les oeufs, la poudre d'amandes, le sucre en poudre et le mascarpone. Bien fouetter pour bien défaire le mascarpone.
-
Étape 4
Mettre le mélange au citron sur la pâte brisée et enfourner pendant 30 mn environ.
-
Étape 5
La pâte doit être dorée de même que le dessus de la tarte.
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).
Étape 2
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Étape 3
Mélanger le jus des 2 citrons avec les oeufs, la poudre d'amandes, le sucre en poudre et le mascarpone. Bien fouetter pour bien défaire le mascarpone.
Étape 4
Mettre le mélange au citron sur la pâte brisée et enfourner pendant 30 mn environ.
Étape 5
La pâte doit être dorée de même que le dessus de la tarte.
Les ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 citrons
- 4 œufs
- 50 g de poudre d'amande
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de mascarpone
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