Brownie végétarien

Brownie vegan

  • : 6 pers
  • : 20 mn
  • : 20 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th.6).

  2. Étape 2

    Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la margarine.

  3. Étape 3

    Dans un saladier, ajouter la farine, le sucre, le cacao, la levure, le sel, les noisettes, les noix hachées. Bien mélanger puis incorporer l’eau, le lait végétal, la compote et le chocolat fondu. Mélanger.

  4. Étape 4

    Verser le mélange dans un moule et enfourner 20 minutes.

Les ingrédients

  • 240 g de farine
  • 300 g de sucre
  • 65 g de cacao
  • 100 g de chocolat noir
  • ½ sachet de poudre à lever
  • ½ c. à café de sel
  • 7 cl de lait
  • 30 g de margarine
  • 14 cl d’eau
  • 24 cl de compote
  • 15 noix
  • 30 g de noisettes
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Vos avis, vos astuces

Laurence

Cette recette est très bonne avec beaucoup moins de sucre. Je n ai mis que 165gr de sucre et oui ...C est bien suffisant ! et c est très bon ainsi! Un régal pour tous, petits et grands Merci! Je valide++

Murielle

Vraiment delicieux. Moelleux à souhait et fondant dans la bouche avec la saveur du chocolat noir, pas trop sucré. Au Top!
Par contre il a fallut une heure de cuisson et non minutes.. Je suis conquise, je le referai c'est sûr. Très bonne recette vegan.

Ingrid

Ce n'est pas vegan car cette recette contient du lait. Si l'on peut remplacer par un "lait végétal", pouvez-vous le mentionner s'il vous plaît?

Cerises

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