Burger
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de cuisson : 5 mn
La recette
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Étape 1
Toastez les pains préalablement coupés en deux.
-
Étape 2
Formez 2 steaks avec la viande hachée. Faites-les cuire selon votre goût. Salez et poivrez.
-
Étape 3
Saisissez le lard 20 sec. de chaque côté dans la poêle.
-
Étape 4
Badigeonnez les pains avec les 2/3 du Tartare®.
-
Étape 5
Déposez les steaks, le lard, le reste du Tartare®, les tranches de tomate et la salade.
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Étape 6
Refermez les pains.
Étape 1
Toastez les pains préalablement coupés en deux.
Étape 2
Formez 2 steaks avec la viande hachée. Faites-les cuire selon votre goût. Salez et poivrez.
Étape 3
Saisissez le lard 20 sec. de chaque côté dans la poêle.
Étape 4
Badigeonnez les pains avec les 2/3 du Tartare®.
Étape 5
Déposez les steaks, le lard, le reste du Tartare®, les tranches de tomate et la salade.
Étape 6
Refermez les pains.
Les ingrédients
- 150 g de Tartare®
- 2 pains type burgers
- 4 tranches de lard
- 30 g de salade
- 1 tomate
- 200 g de viande de bœuf hachée
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