
La recette
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Etape 1
Dans un saladier, écraser les deux bananes à l’aide d’une fourchette. Ajouter les deux types de sucre et mélanger.
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Etape 2
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
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Etape 3
Faire fondre l’huile de coco et ajouter l’huile de maïs. Verser le sachet de poudre à lever, le chocolat et le lait végétal, bien mélanger. Ajouter la farine et le sel. Mélanger puis incorporer la poudre de cacao.
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Etape 4
Verser la préparation dans un moule puis enfourner à 200°C pendant 15-20 mn.
Les ingrédients
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2 bananes
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100 g de sucre blanc
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50 g de sucre de canne
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1 sachet de levure
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1 pincée de sel
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150 g de farine
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3 c. à café d’huile de coco
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1 c. à café d’huile végétale
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5 cl de lait de soja
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80 g de chocolat noir
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3 c. à café de cacao


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Jessica
le 08 décembre 2019
Au top! Gâteau bien moelleux et très bon!