Croissant façon pizza

La recette

1. Étape 1

   Préchauffer le fou à 180 °C (Th.6).

2. Étape 2

   Dérouler et découper la pâte en 8 triangles.

3. Étape 3

   Couper le jambon et la mozzarella en petits morceaux.

4. Étape 4

   Sur chaque part, étaler une fine couche de sauce tomate puis ajouter du jambon et du fromage sur la partie la plus large.

5. Étape 5

   Rouler chaque part en partant de l’extrémité la plus large vers la pointe.

6. Étape 6

   Déposer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, les badigeonner de jaune d’oeuf et les parsemer d’origan.

7. Étape 7

   Enfourner 20 minutes, les croissants doivent être un peu dorés. Et c'est parti pour l’apéritif !