La recette
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Étape 1
Préchauffer le four à 210°C (Th. 7)
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Étape 2
Râper les courgettes et couper le chorizo en petits dés.
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Étape 3
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les oeufs, l’huile et mélanger. Une fois le mélange homogène, ajouter le gruyère puis les courgettes et le chorizo.
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Étape 4
Mettre dans un moule spécial madeleine préalablement beurré et enfourner pendant 10 minutes.
Les ingrédients
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6 oeufs
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240 g de farine
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1,5 sachet de levure chimique
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45 g de gruyère râpé
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9 c. à s. d'huile de tournesol ou colza
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350 g de courgette
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180 g de chorizo
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6 pers
05 mn
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