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Petits moelleux énergétiques

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 15 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th.6).

  2. Étape 2

    En vous servant du pot de yaourt comme verre doseur, mélanger les ingrédients :
    yaourt, farine, sucre, huile, œufs et poudre à lever. Saler.

  3. Étape 3

    Ajoutez la garniture, ici la poudre d’amande dans la pâte, selon votre goût.

  4. Étape 4

    Répartir la pâte dans huit moules à muffins et parsemer de la décoration de votre
    choix, ici les amandes effilées.

  5. Étape 5

    Enfourner pendant 15 mn. Servir.

Les ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de poudre d’amande
  • 1 demi pot de sucre de canne
  • 1 demi pot d'huile
  • 2 œufs
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 1 pincée de sel
  • Amandes effilées pour la décoration
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