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Petits moelleux énergétiques

Petits moelleux énergétiques

  • 6 pers
  • 10 mn
  • 15 mn

La recette

  • Etape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th.6).

  • Etape 2

    En vous servant du pot de yaourt comme verre doseur, mélanger les ingrédients :
    yaourt, farine, sucre, huile, œufs et poudre à lever. Saler.

  • Etape 3

    Ajoutez la garniture, ici la poudre d’amande dans la pâte, selon votre goût.

  • Etape 4

    Répartir la pâte dans huit moules à muffins et parsemer de la décoration de votre
    choix, ici les amandes effilées.

  • Etape 5

    Enfourner pendant 15 mn. Servir.

Les ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature

  • 2 pots de farine

  • 1 pot de poudre d’amande

  • 1 demi pot de sucre de canne

  • 1 demi pot d'huile

  • 2 œufs

  • 1 sachet de poudre à lever

  • 1 pincée de sel

  • Amandes effilées pour la décoration

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