Petits muffins jambon parmesan

La recette

• Étape 1 :

  Préchauffer le four à 200°C (th7). Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le parmesan. Saler, poivrer. Mélanger avec l’œuf de sorte à obtenir une préparation homogène.
  

• Étape 2 :

  Couper le jambon en très fins morceaux puis les ajouter à la préparation.

• Étape 3 :

  Remplir au 2/3 les moules à muffin avec la préparation.

• Étape 4 :

  Mettre au four pendant 25 minutes.

• Étape 5 :

  Sortir les petits muffins du four une fois qu’ils sont bien dorés.