La recette
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Etape 1
Préchauffez le four à 60°C.
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Etape 2
Dans le bol, mettre la farine, la levure, le sel. Pétrir.
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Etape 3
Ajouter l’eau, l’huile et le sel. Mélanger.
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Etape 4
Sur un plan de travail fariné, former des petites boules de pâte. Disposez-les sur une plaque
recouverte de papier cuisson. Espacez-les car elles vont gonfler.
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Etape 5
Enfourner 20 min environ, et laisser refroidir.
Les ingrédients
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500g de farine T55
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30 cl d’eau
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1 c. à c. de sel
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50 g d'huile de colza
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6 pers
10 mn
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Vos avis, vos astuces
Richard
le 15 novembre 2022
60° pour faire cuire du pain? Quelle quantité de levure?
Marie-Pierre
le 16 juillet 2023
Je ne l'ai pas testée, et pour cause : il n'y a aucune information concernant la levure dans les ingrédients (Quel type de levure ? Quelle quantité ? Etc..). Il n'en est fait mention que dans la recette en elle même. C'est très dommage