![SOUPE COURGETTE ET KIRI SOUPE COURGETTE ET KIRI](/sites/default/files/styles/global_header_visuel/public/leclerc-recettes/recettes/images/soupe_courgette_kiri.jpg?itok=yGveLjhY)
Soupe courgette et kiri
- : 4 pers
- : 10 mn
- : 30 mn
La recette
-
Étape 1
Émincer l’oignon et couper les courgettes en morceaux.
-
Étape 2
Dans une casserole, déposer un filet d’huile d’olive et faire revenir l’oignon et les courgettes. Ajouter de l’eau. Laisser cuire 30 minutes.
-
Étape 3
Saler, poivrer et ajouter les Kiri. Mélanger et passer la préparation au mixeur pour obtenir une consistance lisse.
-
Étape 4
Ajouter les herbes fraîches ciselées.
Les ingrédients
- 8 Kiri
- 1 oignon
- 6 courgettes
- 2 c. à s. de fines herbes
- Huile d'olive
- Sel, poivre
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