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Tulipes en biscuits
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Tulipes en biscuits

  • 5 pers
  • 15 mn
  • 08 mn
  • 1 h

La recette

  • Etape 1

    Dans un saladier, mélanger la farine tamisée, le sucre puis ajouter le lait, l'extrait de vanille, les blancs d'oeufs et enfin le beurre fondu. Mélanger.

  • Etape 2

    Sur une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé, former des cercles de 14 cm environ en étalant 2 C à S. de pâte par cercle.

  • Etape 3

    Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

  • Etape 4

    Préchauffer le four à 200 ° (thermostat 6-7) et faire cuire pendant 8 minutes.

  • Etape 5

    Dès la sortie du four disposer les biscuits dans des bols pour leur donner leur forme et laisser refroidir.

  • Etape 6

    Garnir de glace et de fruits frais de saison.

Les ingrédients

  • 50 g de beurre

  • 140 g de sucre en poudre

  • 95 g de farine

  • 65 ml de lait

  • 2 c. à c. d'extrait de vanille

  • 2 blancs d'oeufs

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