



Plat
Noix de Saint Jacques
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 20 mn

Dessert
Financiers aux amandes
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn

Entrée
Velouté de chou-fleur au foie gras
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 25 mn

Entrée
Crème brûlée au foie gras
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 15 mn

Plat
Risotto de gambas aux champignons
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 20 mn

Plat
Tarte fine de poireaux et saumon fumé
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 20 mn

Dessert
Poires pochées aux épices
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn

Entrée
Tatin au magret de canard
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn