



Entrée
Verrines de saumon fumé et concombre
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn

Entrée
Cheesecake au foie gras
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 25 mn

Plat
Parmentier de confit de canard au foie gras
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 30 mn

Entrée
Mini rostis au saumon fumé
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 20 mn

Entrée
Rillettes de saumon
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn

Dessert
Tarte meringuée aux pommes
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 30 mn

Entrée
Médaillon de saumon fumé aux épices et sa salade de mâche et roquette
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 20 mn

Dessert
Tarte au citron meringuée
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 15 mn